Browsing All posts tagged under »τσικουδιά«

Το Άγιο στάλαμα

Νοέμβριος 3, 2012 από

30

ρακή < τουρκική rakı < αραβική عرق (araka)  … Η ιστορία του τσίπουρου και της τσικουδιάς είναι ένα παραμύθι που τα έχει όλα: Μια καλοκάγαθη μητέρα που φροντίζει τα παιδιά της (η γη με τα αμπέλια που παράγει τα σταφύλια), καλές νεράιδες (ζύμωση) και κακούς μάγους (ξίνισμα) που παλεύουν ποιος θα κυριαρχήσει. Μαγεία και ξωτικά […]